Schimbătorul de căldură pentru plăci și cochilii este o formă structurală între schimbătorul de căldură cu tub și coajă și schimbătorul de căldură pentru plăci, care ține cont de avantajele ambelor:
① Cu placa ca suprafață de transfer de căldură, eficiența transferului de căldură este bună. Coeficientul de transfer de căldură este de aproximativ două ori mai mare decât cel al schimbătorului de căldură din coajă și tub.
Structure Structura compactă și volumul mic.
Resistance Rezistența la temperatură și presiune, cea mai ridicată temperatură de lucru poate atinge 800 ℃, iar cea mai mare presiune de lucru poate atinge 6,3 MPa.
④ Lichidul din canalul cu flux plat curge cu viteză mare, iar suprafața plăcii este netedă, nu este ușor de scalat, pachetul de plăci poate fi îndepărtat, iar curățarea este convenabilă. Cu toate acestea, procesul de fabricație al acestui schimbător de căldură este mai complicat decât cel al schimbătorului de căldură cu coajă și tub, volumul de sudură este mare, iar cerințele sunt mari, astfel încât promovarea și aplicarea acestuia sunt limitate. Schimbătoarele de căldură cu plăci și cochilii sunt utilizate în industria chimică, hârtie, farmaceutică și alimentară. Produsele tipice sunt utilizate în principal în industria alimentară și de prelucrare a produselor farmaceutice care necesită o eficiență bună a transferului de căldură și perioade scurte de ședere.